دراسة الجدوى مشروع إنتاج الخميرة عبارة عن مصنع يتم عبره إنتاج الخميرة التي يتم استخدامها من أجل صناعة الخبز والعديد من المنتجات الأخرى، ويقوم المصنع بعملية الصناعة والتجهيز والتغليف، وضع المنتجات بالأغلفة التي تتناسب مع كافة الأحجام التي يحتاج إليها العملاء، وهذا الأمر يجعل المشروع الاستثماري بالفعل ناجح ومربح، حيث أن الطلب على المنتج كبير، مما يتطلب منك غزارة في عملية الإنتاج.
لماذا تعد الخميرة منتج هام؟
لأن إنتاج الخميرة الجافة (العلف) من الركائز القومية التي يقوم عليها الاقتصاد في البلدان وخصوصًا البلدان الزراعية، يسهم الإنتاج الحيواني بما يتراوح بين 40 – 50% من إجمالي الإنتاج الزراعي في الشرق الأوسط بالتأكيد تتأثر المنتجات الحيوانية ومدى جودتها بحجم العلف المتوفر كغذاء للحيوانات لذلك يؤثر العلف الحيواني على الاقتصاد بشكل غير مباشر من خلال تأثيره على الثروة الحيوانية.
منتجات المشروع:
- الخميرة الجافة المستخدمة كعلف للماشية
- الخامات المطلوبة:
الخامات المطلوبة لإنتاج الخميرة الجافة:
- مولاس
- أمونيا 25%
- فوسفات ثنائي الأمونيو
- حمض الكبريتيك 96%
- مضاد للرغوة
- هيبوكلوريب صوديوم.
متطلبات المشروع:
- يتطلب لهذا المشروع موقع ذو مساحة لا تقل عن 200 متر مربع. وذات ارتفاع حوالي 6 أمتار.
- لابد أن يشتمل المقر على غرفة لتخزين الخامات.
- يجب توفير معمل لتحضير الخميرة البادئة.
- يتطلب مصدر للمياه ومصدر للطاقة الكهربية داخل الموقع.
- يحتاج المشروع أجهزة تهوية للتخلص من درجة الحرارة المنبعثة من عمليات التخمر.
- يتطلب المشروع عدد من العمالة الفنية نحو 15 فرد ما بين عمالة وإدارة.
المعدات الأساسية للمشروع:
- مخمر بادئ
- مخمر الخميرة
- مرشح هواء
- مخمر معملي
- جهاز تجفيف
- تانك تخزين
- وحدة تبريد
- غلاية
- جهاز طرد مركزي.
مراحل التصنيع:
- يُخفف المولاس 25% وإضافة المواد الغذائية اللازمة لنمو الخميرة.
- يتم إعداد بادئ الخميرة في المعمل للحصول على الخميرة من خلال المخمر المعملي.
- يوضع البادئ في مخمر ويُضاف إليه الوسط الغذائي
- يتم فصل الخميرة على هيئة كريمة خميرة تركيزها 15% في جهاز الفصل.
- ثم تأتي مرحلة الغسيل والفصل للمرة الثانية
- تجفيف كريمة الخميرة في مجفف الهواء الساخن.
- تعبأ في عبوات مناسبة لك.
عناصر الجودة:
- يراعى نظافة المكان وتحديدًا الجدران والأرضيات على فترات منتظمة.
- يجب تهوية المكان جيدًا من خلال مراوح التهوية وصيانتها بصفة دورية.
- لابد من غسل ونظافة معدات الإنتاج بعد كل دورة إنتاج.
إذا كنت تريد دراسة جدوى مفصلة لمشروع إنتاج الخميرة الجافة (العلف) من المولاس، تواصل الآن مع شركة “دار الخليج” دليلك الأمثل لتقييم لك كافة الأوضاع المحيطة بالمشروع على أيدي أمهر الخبراء الاقتصاديين المتميزين في هذا المجال على مدار سنين.
ما هي مزايا دراسة الجدوى التي تُقدمها شركة دار الخليج؟
تُقدم لك شركة دار الخليج من خلال خبراء ومتخصصين في دراسات الجدوى والاستشارات الاقتصادية، دراسة احترافية تحتوي على ( الدراسة التسويقية، الدراسة الفنية، الدراسة المالية، الدراسة البيئية، الدراسة القانونية ) تشتمل الدراسة أيضًا على عرض الـ Pitch Deck وعلى مخطط نموذج العمل التجاري، وعلى الرسومات الهندسية والهوية البصرية وغيرها من التفاصيل الأخرى
كيف يمكنني التواصل مع شركة دار الخليج؟
يمكنك أن تتواصل معنا على الجوال أو واتساب من خلال الرقم 00966545192592
أين هو مقر شركة دار الخليج؟
المملكة العربية السعودية الأحساء منطقة الهفوف
لماذا تختار شركة دار الخليج؟
هو مكتب سعودي معتمد ومرخص لدى وزارة التجارة والاستثمار السعودية، رؤيتنا هو خلق مجتمع اقتصادي ناجح من خلال مساعدة رواد الأعمال والمستثمرين في دراسة وتقييم المشروعات قبل البدء في أي شيء.
