تذوق العالم من مكان واحد: مجمع مطاعم وفرص نجاحه في عالم الاستثمار

القطاع الغذائي هو إحدى أكثر القطاعات ربحية في العالم وذلك لأن الطعام إحدى الاحتياجات الأساسية التي لا غنى عنها في الحياة اليومية وهو ما يجعل إنشاء مجمع مطاعم من الفرص الاستثمارية المربحة للغاية، يعد مجمع المطاعم فرصة استثمارية ذهبية وذلك لما تقدمه من أنواع متعددة من الطعام حيث تشمل العديد من أنواع طعام من مختلف البلدان والثقافات وهو ما يجعلها الاختيار الأول للكثير من الفئات في المجتمع، حيث يمكن تجربة الطعام بمختلف النكهات والألوان فقط بمكان واحد دون الحاجة للسفر أو خلافه كما في الماضي، وهو ما يلبي احتياجات فئة كبيرة من المجتمع على مختلف خلفياتهم الثقافية علاوة على امتلاك كافة العوامل اللازمة لجذب العملاء وتحقيق أرباح مرتفعة على الرغم من تكلفته المرتفعة وهو ما يتوقف على دراسة الجدوى قبل بدء المشروع والتي توضح كافة التفاصيل الخاصة بالمشروع لتضمن النجاح الباهر.

ما أهمية عمل دراسة جدوى قبل البدء في المشروع؟

تلعب دراسة الجدوى دور هام في نجاح المشروع عبر ما تقدمه من دراسة جيدة له والتي تمكنك من اتخاذ قرارك الاستثماري في ضوء ما تقدمه من معلومات وبيانات دقيقة، كما تساعد على:

• توفير التمويل الملائم للمشروع: تقوم دراسة الجدوى بتحديد أفضل طريقة لتمويل المشروع عبر الدراسة الجيدة لكافة المصادر المتاحة والتي يمكن من خلالها تغطية كافة تكاليف المشروع بنجاح.
• التحديد الجيد لكافة متطلبات المشروع من خلال الدراسة الجيدة له.
• تحديد أنواع المطاعم التي تلقى صدى كبير واهتمامات الفئة المستهدفة.
• وضع تصور واضح عن المشروع وكافة عناصره وذلك عبر التحليل الجيد لها.
• المحافظة على رأس المال الاستثماري من خلال توظيفه على أفضل والحد من النفقات الغير ضرورية.

وصف المشروع:

يقوم المشروع على إنشاء سلسلة من المطاعم المتنوعة في مكان واحد والتي تقوم بتقديم العديد من أنواع الطعام من مختلف الثقافات والمطابخ الغربية والشرقية ذات النكهات المختلفة لتلبية حاجات أكبر عدد من الفئات المستهدفة وترضية جميع الأذواق علاوة على توفير تجربة مميزة للعملاء من خلال الديكورات والأجواء المميزة والمعبرة عما يتم تقديمه.

مميزات المشروع:

يتسم مجمع المطاعم بالعديد من المميزات التي تجعله فرصة استثمارية مميزة وذلك عبر ما يلي:

• تقديم العديد من أنواع الطعام ذا النكهات المختلفة لتلبية احتياجات أكبر عدد من الفئات المجتمعية.
• الإقبال الكبير على المطاعم كونها إحدى الاحتياجات الأساسية للبشر.
• إمكانية التوسع في المستقبل من خلل إنشاء سلاسل مطاعم.
• توفير خدمة توصيل الطعام للمنازل.
• توفير الأطعمة الملائمة لكافة المناسبات.

خدمات المشروع:

يمكن تقديم باقة كبيرة من الأطعمة المختلفة التي تشمل العديد من البلدان عبر ما يلي:

• الأكلات الشعبية
• خدمة توصيل الطعام للمنازل
• تجهيز الطعام للمناسبات
• الأطعمة الغربية
• الأطعمة الشرقية
• المأكولات الأسيوية
• الأطعمة النباتية
• المأكولات البحرية

متطلبات المشروع:

يتوقف تنفيذ المشروع بنجاح على عدد من المتطلبات الأساسية التي تشمل ما يلي:

• المعدات والأجهزة الخاصة بالمطاعم
• الأثاث والديكورات الملائمة لطبيعة كل مطعم وما يقدمه
• اختيار موقع حيوي ومزدحم وقريب من الفئة المستهدفة لتضمن الوصول لأكبر عدد من العملاء
• توفير وسائل النقل الخاصة بتوصيل الطعام
• المواد الخام من خضروات ولحوم وتوابل وغيرها

الكوادر الفنية:

تعد الكوادر الفنية النقطة الفارقة في تحقيق نجاح وتفوق المشروع من عدمه وذلك لنهم القائمين على أداء كافة المهام لذا فمن الواجب الاستعانة بالكوادر الفنية المدربة من عمال ومديري المطعم وغيرهم من مقدمي الطعام والطهاة المحترفين لتضمن تقديم أفضل تجربة للعميل لتكتسب ثقته وتكون اختياره الأول.

التسويق:

لا يكتمل النجاح دون الترويج الجيد للمشروع حيث لا يمكن اكتساب ثقة العملاء ونشر الوعي من دونه وهو ما يمكن تحقيقه من خلال ما يلي:

• توفير العروض من فترة لأخرى لضمان الوصول لأكبر عدد من العملاء المستهدفين.
• استخدام منصات التواصل الاجتماعي للترويج الجيد للمجمع عبر نشر المحتوى المميز عما يتم تقديمه من أطعمة وجودتها.
• توفير الدعاية اللازمة من المطبوعات الورقية والإعلانات في الشوارع.
• إمكانية توفير العينات المجانية قبل الافتتاح لتتعرف على تقبل العملاء لما يتم تقديمه وتعريفهم بالمأكولات المختلفة التي يتم تقديمها.

بادر الآن بالتواصل مع مكتب “دار الخليج” الرائد في مجال دراسات الجدوى واضمن تنفيذ المشروع بنجاح عبر دراسة الجدوى المميزة.