خط انتاج زيت الزيتون

زيت الزيتون من الزيوت الصحية، التي يتم تمييزها من بين كافة أنواع الزيوت، حيث أنها بالفعل يتواجد عليها طلب كبير، بالإضافة إلى أن له العديد من الاستخدامات الطبية والتجميلية، لهذا مع تعدد الاستخدامات لهذا العنصر نجد أن الطلب الكبير على هذا المنتج يتوجب عليك كي تحقق النجاح بين كافة المنافسين، لابد أن تقوم بالحصول على المنتج ذات الجودة العالية، بالإضافة إلى توفير كميات كبيرة من المنتج بالوقت نفسه كي تحقق النجاح، لذا لابد من الاعتماد على خط الإنتاج ذات المواصفات الجيدة.

مراحل إنتاج زيت الزيتون:

من الجيد أن تحظى كل مرحلة من المراحل التي يمر بها المواد الخام بالمتابعة الجيدة كي تتمكن بالنهاية من صناعة المنتج ذات الجودة العالية، ومن أهم المراحل التي يمر بها الخط ما يلي:

• المرحلة الأولى الغسيل

في كمية كبيرة من الماء يتم غسل كمية الزيتون التي يتم تخصيصها من أجل صناعة المنتج، لذلك يجب أن تبدأ المرحلة الأولى مُعدة جيدًا لتأثيرها على الجودة.

• نقل الزيتون

بعد أن تتم عملية الغسل والتأكد أنها تمت بشكل جيد، يتم بعد ذلك نقل كمية الزيتون من الماء من أجل التجفيف.

• مرحلة الطحن

في هذه المرحلة يتم طحن الزيتون الذي يراد استخراج كمية الزيت منه، وبمجرد الطحن تتسايل الزيوت.

• التقليب

بواسطة آلة التقليب الكبيرة يتم التقليب جيدًا كي تتمكن من جعل الزيتون كالعجينة ليتم خروج الزيت بشكل أكبر.

• مرحلة الضغط

وهي المرحلة التي يتم خلالها الضغط على المكون من أجل فصل الزيت والماء عن بعضهما، وذلك الأمر يعني أن كمية الزيت التي ستخرج ستكون بالفعل صافية.

• الغربلة

في هذه الحالة تتم عملية الغربلة، وذلك من أجل فصل كافة الفضائل أو الشوائب عن الزيت، ومن هنا يصبح الزيت نقي.

• التخزين

في هذه المرحلة يتم بالفعل القيام بعملية التخزين خلال العبوات.

مواصفات خط الإنتاج:

– تصل قدرة الخط الإنتاج إلى 2500كجم

– القدرة الكهربائية 89 كيلو وات

– استهلاك الكهرباء 89 كيلو وات

تواصل الآن مع شركة “دار الخليج” واحصل على كافة التفاصيل التي تدور حول خط انتاج زيت الزيتون.